Grb Kikinde

Aktuelno

Budite informisani...

Svinjokolj-disnator u Ruskom Selu

Datum: 25.01.2010.

 Udruženje odgajivača svinja u Ruskom Selu i Mesna zajednica organizuju u subotu, 30. januara, drugi po redu „Ruskoselski svinjokolj - disnator“.
Očekuje se učešće desetak ekipa, koje će se nadmetati u tradicionalnoj obradi svinjskog mesa i pripremi mesnih prerađevina, svojstvenim ovom geografskom području, narodnim običajima, multietničkoj sredini, kao i specifičnim ukusima učesnika.
Između ostalih, učešće je najavila ekipa Saveza Srba u Sraroj Moldavi u Rumuniji, kao i „Apatfalva“ iz istoimenog mesta u Mađarskoj. Naravno, učestvuju i timovi udruženja građana, kao i majstori zanata iz okolnih seoskih mesnih zajednica.
Udruženje odgajivača svinja „Rusko Selo“ osnovano je pre tri godine, u cilju unapređenja rasnog sastava i popularizacije odgajanja ovih dopmaćih životinja.
U petak, 29. januara, s početkom u 19 sati, u ruskoselskom Lovačkom domu biće održano stručno  predavanje na temu „Šta nas očekuje u svinjogojstvu ulaskom u Evropsku uniju“.
Kako je predviđeno programom, „Ruskoselski svinjokolj-disnator“ počinje u subotu u 6 sati, okupljanjem ekipa u Domu kulrure. Otvaranje manifestacije je u 6,30, a nadmetanje će biti održano u centru sela, na pijačnom trgu. Najboljim ekipama biće u 11 sati uručene diplome.
Inače, prijatelji ove manifestacije koja, pored edukacije u svinjogojstvu, ima za cilj predstavljanje gastronomije i seoskog turizma, čuvanje običaja i tradicije, kao i druženje su: Sekretarijat za poljoprivredu, šumarstvo i vodoprivredu Izvršnog veća Autonomne Pokrajine Vojvodine, Skupština opštine Kikinda, Poljoprivredna stanica u Kikindi i Privatna veterinarska stanica „Ač Ki - vet“ u Sajanu.

Nazad