Dodelom sertifikata “Hrana iz Banata” vlasnicima i predstavnicima ugostiteljskih objekata i proizvođačima hrane i pića, danas je okončan prekogranični projekat “Lokalno nasleđe za aktivni turizam u Banatu“, koji su zajednički realizovali Grad Kikinde i Zapadni univerzitet u Temišvaru. Saša Tanackov, član GV i koordinator aktivnosti projekta, pojasnio je da je savetodavno telo, sačinjeno od projektnih partnera srpske i rumunske strane, utvrdilo spisak od stotinak jela koje su restoranima ponudili kao neku vrstu repera:
- Što se tiče srpskog dela Banata ostvarili smo cilj. Dakle, 25 restorana u srednjem, severnom i južnom Banatu je ponelo sertifikat “Hrana iz Banata”. To se desilo i sa istim brojem ugostiteljskih objekata iz županija Timiš i Karaš Severin - naveo je Tanackov. Ugostitelji i proizvođači hrane i pića saglasni su u oceni da će im ovi sertifikati unaprediti posao. Javor Radovanković, vlasnik poznatog restorana “Lojd” u centru Temišvara, ukazuje da su sertifikat dobili svi restorani koji na meniju imaju autohtonu i domaću hranu:
- Odlično je što se preko ovakvih projekata zbližavaju narodi i poslovni partneri. Biće nam svima bolje ako još intenzivnije sarađujemo - smatra Radovanković. Svi podaci o nosiocima sertifikata naći će se na veb platformi na srpskom, rumunskom i engleskom jeziku.
Sertifikate su od ovdašnjih ugostiteljskih objekata dobili restoran “Bela vila”, “Jezero Baja”iz Ruskog Sela, “Mokrin Hause”, Etno kuća “Đeram” iz Mokrina, “Nacionalna klasa kod Čvarka”, poslastičarnice “Atler Fontana”, restoran “Lovac”, restoran domaće kuhinje “Balkan ekspres” i destilerija “Hubert 1924” iz Banatskog Velikog Sela.
