Aktuelno

Udruđenje "Šasla", organizuje u subotu, 22. avgusta, u Iđošu 4. susret vinogradara i vinara Vojvodine. Skup vojvođanskih vinara i vinogradara lagano prerasta u tradicionalni, gde enološka iskustva razmenjuju ljubitelji, odnosno odgajivači vinske loze i proizvođači, kako mnogi kažu, vina, božanskog pića.
Pozvani su predstavnici 21. udruženja iz Vojvodine, a posebna pažnja biće u subotu posvećena novom Zakonu o vinu, koji stupa na snagu 1. januara 2010. godine.
Stručnjaci Instituta u Sremskim Karlovcima, kao i proizvođači, govoriće o proizvodnji grožđa.
Inače, Iđošani su zadovoljni svojim vinogradima. Grožđe je dobro rodilo, nema veće bolesti, i očekuje se dobar kvalitet novog roda.
Gotovo svi iđoški vinogradari učlanjeni su u Udruženje vinara i vinogradara "Šasla", osnovano 2001. godine. Recimo i to da je vrsta vinove loze "šasla" poreklom iz Male Azije. Najpre je stigla u Francusku, a odatle se rasprostrla po Evropi i dospela i na iđoško vinogorje.
"Šasla" broji 56 članova, a na rudinama oko Iđoša trenutno ima oko 20 hektara pod vinogradima. Nekada, 60-ih godina prošloga veka, loze je bilo na preko 60 hektara. Ipak, u poslednje vreme ima mladih ljudi koji se vraćaju tradiciji. Lanjske i ove godine mladi kalemovi  zasađeni su na novih 2,5 hektara.
Iđošani vole klasične, autohtone sorte, poput "šasle", crvene i bele "mašarke", "francuzera", "muskata", ali sve je više zasada "šardonea", "kaberne sovinjona", "frankovke", italijanskog i rajnskog "rizlinga", "sovinjona blan"...