Rezultati osamnaestomesečnog prekograničnog projekta “Lokalno nasleđe za aktivni turizam u Banatu“, vrednog 345.815 evra, koji su realizovali Grad Kikinde i Zapadni univerzitet u Temišvaru, danas su predstavljeni na završnoj konferenciji. Promovisan je Godišnji kalendar etno manifestacija u srpskom i rumunskom delu Banata. Javnost će uskoro biti upoznata sa knjigom “Banat na deset načina”, ali i koji su restorani dobili sertifikat „Hrana iz Banata”:
- Do 18. novembra, po 25 restorana iz srpskog i rumunskog dela Banata, dobiće sertifikate i poneti taj zaštitni znak. Svečanost ćemo u Kikindi, upriličiti narednog petka, 16. novembra. Mogu da potvrdim da su u podjednakoj meri zastupljeni restorani iz sva tri okruga Banata, a koji imaju bogatu ponudu tradicionalne banatske kuhinje. Nadamo i očekujemo da će nastavak ovog projekta biti odobren. Želimo da se bavimo etnomuzikologijom Banata. Time bismo zaokružili priču koja se odnosi na narodno stvaralaštvo - saopštio je Saša Tanackov, član GV i koordinator aktivnosti projekta. Otilija Hedešan, prorektorka Zapadnog univerziteta, navela je da je na završnoj konferenciji predstavljen turistički spot o kulturnom nasleđu Banata:
- Najvažniji segment jeste elektronska platforma ovog projekta. Tu će se sačuvati sve informacije koje se tiču projekta “Lokalno nasleđe za aktivni turizam u Banatu“. U odnosu na druge projekte prekogranične saradnje, ovaj se odnosi na ceo Banat, ukjučujući planinski i ravničarski - precizirala je prof. dr Otilija Hedešan, dok je Lidija Milašinović, direktorica Narodnog muzeja, dodala da je njihov konkretan doprinos projektu bio u vidu knjige o tradicinalnoj hrani Banata sa zanimljivim receptima.
