Grb Kikinde

Актуелно

Будите информисани...

Лудаји у част - пита за сласт

Датум: 12.10.2009.

 Под покровитељством локалне самоуправе, у Кикинди је током викенда одржана највећа, најстарија и најзначајнија туристичка, културна и привредна, 24. по реду, манифестација „Дани лудаје“. Наш град је био домаћин бројним званицама и гостима који су дошли из свих република некадашње Југославије, као и из других држава. Процењује се да је кикиндским тргом прошло између 20.000 и 25.000, што домаћих, што гостију са стране.


„Дани лудаје“ сваке године бивају садржајно богатији. Овог пута уприличен је и карневал у којем су учествоивали најмлађи, мажореткиње, јахачи са Келебије, чланови дувачког оркестра Добровољног ватрогасног друштва, и други.
И културна понуда је сваке године све богатија. Протеклог викенда било је за „Дане лудаје“ квалитетних сликарских изложби, концерата хорске музике, позоришних представа. Кикиндски певач Милан Прунић-Дума одржао је у суботу солистички концерт. Бележимо  научно предавање о бундевама и тиквама, спортско-забавни програм, „Банатски фруштук“ - надметање у гастрономији. Представили су се и општински предузетници, промовисан је Туристички информатор Регионалне привредне коморе у Кикинди. Поменимо и наступ фолклорних друштава, оркестре и певаче, сјајан концерт београдске групе „Неверне бебе“.


Наравно, централни део манифестације био је у суботу поподне, на средишњем делу Трга српских добровољаца. Измерене су најтеже лудаје и најдуже тикве, а многобројне госте и учеснике је пре тога поздравио председнк Општине Илија Војиновић.
Најтежу лудају одгајили су, као и прошле године, ученици Средње пољопривредне школе у Футогу. Достигла је 210,6 килограма. Друго место припало је ученику ове школе Драгану Десници, чији плод је био тежак 162 килограма. Трећа је била Маја Петков из Гардиноваца, са „госпођом“ од 99,8 кила. Није, дакле, оборен рекорд из 2004. године када су ученици поменуте школе одгајили грдосију од 253 килограма.
Најдужу тикву од 202 центиметра произвела је Кикинђанка Марија Стојадинов. Други је био Милан Марков са плодом од 190 центиметара, док је треће место остало упражњено. Прошлогодишња рекордерка била је дуга 250 центиметара.


Као и прошле године, екипа кувара из мензе „Ливница-Цимос“ начинила је питу од лудаје, дугачку 103 метра (за два метра надмашена је лањска бундевара). Да би била начињена, утрошено је 300 килограма рендане бундеве, 250 килограма кора за питу, 120 кила шећера, 15 килограма шећера у праху, 5 кила ванилин шећера. Било је, такође, потребно 30 килограма гриза,  и 4 кила цимета, 100 литара уља и 50 литара минералне воде. Вредни кувари и куварице слагали су је у тепсију три сата. На „тихој ватри“, односно у специјалној пећи-контејнеру, пекла се четири сата. Потом је измерена, исечена и - поједена у сласт. Цена парчета била је симболична, а приход ће отићи у хуманитарне сврхе.  

Назад