Grb Kikinde

Актуелно

Будите информисани...

Рускоселски свињокољ-диснатор

Датум: 01.02.2010.

 У организацији месног удружења одгајивача свиња и Месне заједнице, у Руском Селу одржан је други по реду „Рускоселски свињокољ-диснатор“. За разлику од лане када се надметало седам екипа, ове године било их је чак 15. Између осталих, наступили су гости из мађарске Апатфалве и Старе Молдаве у Румунији.


Мајстори у справљању ђаконија од свињетине, надметали су се у традиционалној обради меса и припреми месних прерађевина, својственим овом географском подручју, народним обичајима, мултиетничкој средини, као и специфичним укусима учесника.
Удружење одгајивача свиња „Руско Село“ основано је пре три године, с циљем унапређења расног састава и популаризације одгајања ових домаћих животиња.


Дан пре ове туристичке сеоске манифестације, у рускоселском Ловачком дому одржано је предавање на тему „Шта нас очекује у свињогојству уласком у Европску унију“.


Сви учесници су проглашени за победнике, а свака екипа је део меса  поклонила Црвеном крсту, за потребе народне кухиње.
Иначе, пријатељи ове манифестације која, поред едукације у свињогојству, има за циљ представљање гастрономије и сеоског туризма, чување обичаја и традиције, као и дружење су: Секретаријат за пољопривреду, шумарство и водопривреду Извршног већа Аутономне Покрајине Војводине, Скупштина општине Кикинда, Пољопривредна станица у Кикинди и Приватна ветеринарска станица „Ач Ки - вет“ у Сајану, као и још неки људи добре воље. 

Назад